Table of Contents
Самым популярным и любимым всеми овощем не только в нашей стране, но и во многих других, является картофель. Кроме роли основного продукта в рационе тысяч людей, он также считается наиболее популярной и привлекательной культурой для выращивания в разных масштабах. Картофель выращивают и на больших плантациях, и на маленьких дачных участках: без него не представляется ни один традиционный суп или борщ. Однако, некоторые диетологи настаивают на том, что корнеплод может принести вред для здоровья.
Несмотря на большое количество полезных веществ, микроэлементов и минералов, что было доказано неоднократно, считается, что вред картофель может приносить из-за большого количества крахмала. Этот микроэлемент не только насыщает организм прямыми углеводами, но и препятствует качественному усвоению организмом других продуктов питания. Еще одним объяснением «неполезности» картофеля является относительная калорийность овоща и большое содержание жира. Но, несмотря на это, картофель является излюбленным блюдом миллионов людей и подается не только в небольших кафешках и ресторанчиках, но и в ресторанах премиум-класса. Тем более, что количество блюд с основным ингредиентом в виде картофеля поражает.
А есть ли вред?
Если говорить о том, насколько картофель калорийный, то стоит отметить, что его пищевая ценность за 100 гр составляет только 75 Ккал, при том, что основные продукты (хлеб, мясо, рыба, молочные продукты) содержат в несколько раз больше калорий. Поэтому, если сравнивать корнеплод с этими продуктами, картофель – наиболее полезный и наименее калорийный из всех, что человек употребляет в течение дня. Однако, употреблять только картофель в течение долгих лет нельзя. В картофеле содержится витамин В6. Это соединение ежедневно попадает в организм человека, однако, с картошкой его доза колеблется в районе 10-15%. Он помогает улучшить обменные процессы в организме и ускорить метаболизм. Кроме того, благодаря его наличию в организме, улучшается усвоение других полезных веществ.
Гораздо больше о картофеле, его вреде и пользе написано в статьях известных диетологов, гастроэнтерологов и поклонников правильного питания. После изучения информации, следует немного расслабиться. Для этого можно посетить сайт https://club-vulkanrussia.com/game/view/demo/magic-money. Здесь каждый может поймать не только приятные эмоции, но и неплохой выигрыш.
Некоторые диеты разработаны на основе картофеля с добавлением различных соусов, соевого молока и других ингредиентов. Исследования показывают, что такая еда считается низкокалорийной и позволяет избавиться от лишнего веса. Такой эффект объясняется возможностью картофеля улучшать обменные процессы организма, ускорять усвоение других веществ, в также насыщать внутренние органы необходимыми витаминами и минералами. Однако, картофеля недостаточно чтобы стимулировать некоторые системы роста и развития, поэтому, необходимо включать в рацион и другие продукты.
