ИНГРЕДИЕНТЫ Куриный суповой набор 500 Грамм Картофель 500 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Смалец со шкварками 3 Ст. ложки Укроп 1 Пучок Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Яйцо 1 Штука Мука 1 Стакан Шаг 1Подготовьте продукты для супа. Подготовьте продукты для супа. шаг2.Положите мясо в холодную воду, посолите, сварите бульон. Положите мясо в холодную воду, посолите, сварите бульон шаг3.Порежьте лук, морковь натрите на терке. шаг4.Обжарьте овощи на смальце со шкварками . шаг5.Готово, оставьте пока. Готово, оставьте пока. шаг6.Картофель очистите, порежьте на части. Картофель очистите, порежьте на части. Шаг7.Добавьте в бульон картофель. Проварите 10-15 минут. Шаг8.Добавьте овощи со смальцем в суп. Добавьте овощи со смальцем в суп. шаг9.Посолите яйцо, добавьте муку, начните замешивать тесто. Шаг10.Перейдите на удобную поверхность, замесите туго тесто. Перейдите на удобную поверхность, замесите туго тесто. шаг11.Раскатайте его максимально тонко. Шаг12. Возьмите тесто в руки. Отрывайте по кусочку. Возьмите тесто в руки. Отрывайте по кусочку. ШАГ 13 Рваные кусочки теста бросайте в кипящий суп. Добавьте зелень. Проварите 5-6 минут. Суп готов Приятного аппетита!
