Мцвади

Мцвади

  Мцвади — одно из бесчисленных имен шашлыка, которые используют в Грузии. Мцвади от обычного шашлыка отличается прежде всего наличием обязательного гарнира из овощей-гриль. Мцвади подают с ткемали и свежими лепешками....

Лобио

Лобио

  Лобио — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли (как зеленой, стручковой, так и в бобах). Лобио может стать спасением для нереализованного потенциала фасоли. В Грузии лобио готовят и из сухой фасоли, измельчая ее с зеленью...

Аджапсандали

Аджапсандали

  В переводе с тюркских наречий «аджапсандали» означает «какая ты восхитительная». Блюдо готовится из таких обязательных ингредиентов: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик,...

Чурчхела

Чурчхела

  Создание чурчхелы требует терпения и практики: концентрированный виноградный сок (оставшийся после урожая винограда) следует неоднократно заливать слоями, давая им высохнуть. В чурхелу добавляют орехи и фрукты. Она является главной грузинской...

Хинкали

Хинкали

  Хинкали — национальное блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Грузинское хинкали по составу и способу приготовления существенно отличается от дагестанского хинкала, который представляет собой абсолютно...

Сахар в продуктах толкает молодежь к аморальным поступкам, открыли психологи

Сахар в продуктах толкает молодежь к аморальным поступкам, открыли психологи

  Дети и подростки 11-15 лет, которые потребляют слишком много сахара, чаще бывают агрессивными, пьют, курят и отличаются плохим поведением в целом, отмечает The Daily Mail. Как показало исследование, дети почти в 3,5 раза чаще издевались над...

Семена льна защищают от онкологических заболеваний - исследование

Семена льна защищают от онкологических заболеваний - исследование

  Употребление льняного семени уменьшает риск смерти от рака груди. Как сообщает Journal of Clinical Oncology, соединения, присутствующие в составе некоторых злаков и овощей, могут не только уничтожать раковые клетки, но и останавливать рост...

Пищевая добавка Е129 может стать причиной развития рака и неврозов

Пищевая добавка Е129 может стать причиной развития рака и неврозов

  Пищевая добавка Е129, известная как краситель "очаровательный красный" (Red 40), может стать причиной развития рака, неврозов и гиперактивности. К такому выводу пришли американские ученые в ходе исследований. Е129 используется при...

Названы опасные болезни, которые появляются из-за молока

Названы опасные болезни, которые появляются из-за молока

  Многие ученые склонны считать, что полезные свойства молока — чуть ли не миф. Как говорят специалисты, в больших количествах молоко вредно для костей. По мнению исследователей, кальция в этом продукте много, но лучше его поискать в...

В профилактике гриппа поможет витамин D

В профилактике гриппа поможет витамин D

  В преддверии наступления сезона респираторных заболеваний ученые рассказали, что нужно употреблять в пищу, чтобы избежать простуды. Отметим, что японские ученые провели ряд исследований, в котором приняли участие 167 детей разного возраста. В...

Утиное конфи

Утиное конфи

  Конфи — один из наиболее деликатных методов тепловой обработки. Приготовление происходит при низких температурах, за счет даже самые жесткие отрубы приобретают нежную текстуру и восхитительный вкус. Для куриных и утиных ножек лучшего...

Запеченные горшочки из тыквы

Запеченные горшочки из тыквы

  Ингредиенты: 4 мини тыквы; 300 граммов колбасы (на ваш вкус); 5 яиц; 200 граммов черствого хлеба; 1 столовая ложка рубленого свежего шалфея; 1 столовая ложка рубленой петрушки; 1/2 чайной ложки соли; 1/2 ч.л. молотого перца; 4 чайные ложки...

Говядина в пиве с тыквой-чили

Говядина в пиве с тыквой-чили

  Ингредиенты: 1 сушеный перец чили; 3 стакана несоленого куриного бульона; 3 столовые ложки растительного масла; 500 граммов говядины, нарезанной кубиками; Кошерная соль; свежемолотый перец; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 4 зубчика...





Copyright © 2011-2019 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.