Ингредиенты: Мясной фарш (говядина,баранина) — 1 кг Яйцо — 6 шт. Зелень (кинза, петрушка) — 50 грамм Растопленное сливочное масло — 3 ст.л. Чеснок — 2 зубчика Соль, красный молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Обжарить фарш, посолить. 2. Взбить яйца, добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень, перемешать. 3. Добавить обжаренный фарш к яичной масее, перемешать и выложить в форму для запекания. Полить растопленным сливочным маслом. 4. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Приятного Аппетита
