ИНГРЕДИЕНТЫ: большие свежие огурцы мягкий сливочный сыр зелень петрушки и укропа соль клюква или перец для украшения стебли зеленого лука или зубочистки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить. 2. Свернуть ломтики огурца рулетиком, закрепить с помощью зубочистки или зеленого лука. 3. Смешать сливочный сыр с мелко нарезанной зеленью. Наполнить огуречные бочонки сыром. 4. Украсить клюквой или кусочками красного перца. Приятного аппетита!
