Исследователи делают ставку на искусственно выращенное мясо
Ученые все чаще поднимают вопрос нехватки мяса в мире. Также говорится об этической стороне - многие выступают против использования мяса в пищу именно по этим соображениям. Поэтому израильский проект SuperMeat призывает к производству мяса...
Орехи — помогут выстроить защиту против воспалительных процессов
Сотрудники Женского госпиталя Бригама утверждают, что ежедневное потребление орехов способствует снижению показателей воспаление. Как передает Zee News, чем больше человек ест орехов, тем ниже уровень биомаркеров воспаления. Пять порций орехов в неделю и более...
Медики призывают обязательно включать оливки в рацион
Zee News отмечает: оливки могут посоперничать с точки зрения пользы с суперпродуктами. Оливки снижают риск сердечных болезней за счет уменьшения показателей кровяного давления и холестерина. Для получения эффекта достаточно будет потреблять по чашке оливок....
Бесплатная пицца повышает мотивацию работников, доказал эксперимент
Исследование, проведенное в университете Дьюка, показало: сотрудники предпочитают денежному вознаграждению пиццу или похвалу. В начале недели пицца повышает продуктивность сильнее всего. Ученые отправили письма работникам предприятия в Израиле. Им предложили награды за сборку определенного...
Протухшие яйца скрывают в себе лекарство против сосудистых отклонений
Университет Эксетера выяснил: сульфид водорода (дает тухлым яйцам неприятный запах) может помочь в лечении сердца, почек, глаз у диабетиков. Это касается тех случаев, когда повреждается сосудистая система и само сердце, пишет UPI.com. При диабете,...
Психологи: следите за тем, что вы едите перед детьми, даже самыми маленькими
Маленькие дети очень внимательно следят за тем, что вокруг едят другие люди. Также для них важно, кто именно ест, пишет The Times of India. Оказывается, годовалые дети ожидают, что люди будут любить одну и...
Университет Базеля установил, как пиво влияет на поведение людей
Был проведен эксперимент с участием 60 мужчин и женщин, пишет "Дни.RU". Людям раздавали пиво или безалкогольные напитки. Далее следовали тесты на распознавание лиц и степень сексуального возбуждения. Также после употребления пива добровольцам показывали фото...
Яйца и красное мясо увеличивают риск преждевременной смерти
Регулярное употребление белков животного происхождения, содержащихся, например, в красном мясе и яйцах, опасно для людей, ведущих неправильный образ жизни, страдающих ожирением или имеющих недостаточный вес. Из-за этого они рискуют умереть раньше срока, передает The...
Некоторым продуктам противопоказано хранение в холодильнике, предупреждают эксперты
Специалисты говорят, что неправильное хранение продуктов питания, особенно летом, угрожает пищевыми отравлениями. Они рассказали, какие продукты нельзя хранить в холодильнике. Во-первых, это хлеб. Он быстрее засыхает и портится в холодильнике, пишет The Daily Mail....
Люди едят гораздо больше, чем им кажется
Согласно статистике, за последние десятилетия потребление калорий существенно снизилось. Однако число людей, страдающих ожирением, растет. Ученые из компании BIT попытались выяснить, почему. Оказалось, люди недооценивают количество потребляемых ими калорий. Иногда разница доходила до 50%,...
