Салат "Фантазия" с курицей

11-03-2018

Салат "Фантазия" с курицей

 

Для приготовления салата "Фантазия" с курицей нам понадобится: 2 куриных грудки; 3 яйца; 2 картофелины; 4 маринованных огурца; 1 банка маринованных шампиньонов; 80 г сыра твёрдых сортов; майонез; соль - по вкусу. Для украшения: кукуруза; зелень; яичные белки. Подготовим продукты для приготовления салата "Фантазия": куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом. Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем. Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем. Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола. Приятного аппетита!




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Салат «Признание». -   Ингредиенты: Куриная грудка - 250 грамм; Свекла - 1 шт; Огурец маринованный - 150 грамм; Лук...
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами -   Ингредиенты: ●куриный окорочок — 1−2 шт ●шампиньоны — 150 г...
Салат "Бунито" -   Ингредиенты: - Куриное филе или грудка — 400 гр. - Морковь по корейски — 300 гр....
Салат с копченой курицей «Фиалки» -   400г шампиньонов по 300г копченой курицы и огурцов 200г моркови по-корейски 150г чернослива...
Салат с курицей, ветчиной и сметаной -   Ингредиенты: Куриная грудка ½ шт Яйцо куриное 2 шт Помидоры 2 шт Ветчина 150 г Сыр 50...
Печеночный торт -   Потребуется: - печень-500г - Мука-2ст.ложки - Яйцо куриное-1шт. - Лук-2-3шт. - Грибы-300г -...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.