Table of Contents
Полезные свойства и лечение куркумой. Куркума относится к семейству имбирных, это – род однодольных травянистых растений. Специя производиться из ее высушенного корня и обладает пряным, приятным вкусом. Остроты в ней нет, хотя слегка в этой специи чувствуется перчинка, но так же присутствует легкий аромат ванили, а иногда даже проявляется запах мускуса. Родиной куркумы считается Индия, но так же ее выращивают в таких странах как Шри-Ланка, Индонезия, Япония, Камбоджа, Китай, на островах Мадагаскар и Гаити.
Лечебные свойства куркумы
Куркума не только используется в кулинарии, уже давно медики приписывают к ней лечебные свойства. Разные формы гастрита, заболевания печени, сердечно-сосудистая система – отличной панацеей от этих заболеваний является куркума. Нельзя забывать о кожных заболеваниях: лечение прыщей и даже повышение эффективности при лечении рака кожи при нанесении на пораженный участок.
Хорошая новость для людей, страдающих лишним весом: эта специя отлично расщепляет жиры, и тем самым облегчает процесс пищеварения. Да и в целом куркума благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт даже при употреблении спиртных напитков. Но и это не весь список.
{dom-lady.ru}
Если у человека возникла депрессия или стресс, куркума обязательно поможет с ними бороться. Кости и суставы так же могут быть в здоровом виде благодаря ее целительным свойствам. Благодаря куркуме можно удерживать в организме холестерин в пределах нормы. Некоторые ученые в своих исследованиях выявили, что содержащийся в этой специи куркумин замедляет размножение вируса ВИЧ.
Если брать во внимание человеческую энергетику, то считается, что куркума способна очистить чакры (энергетические каналы тела), и делает их единым целым с общим пространством. Людям, занимающимся творчеством, искусством, а так же тем, кто занимается умственным трудом, это приносит большую пользу. По мнению астрологов, куркума дарит им процветание и способна наделять человека животворящей энергией – «энергией Матери Мира».
Кстати, если Вас интересует кефир и его полезные свойства, загляните на страницу — Полезные свойства кефира
Можно, конечно и не углубляться в мир нетрадиционной науки, а просто изучить химический состав куркумы. В ней содержаться кальций, йод, железо и фосфор, из витаминов – В2, В3, В, К, С. К слову надо сказать, что в ней еще содержаться природные антибиотики, которые в отличии от синтетических приносят организму только пользу. Благодаря эфирным маслам в составе куркумы, а так же фитопитательным веществам, которые выполняют функцию антиоксидантов – это растение омолаживает организм и защищает от различных видов опухолей.
Рекомендации для профилактики и лечения болезней с помощью куркумы
При артрите размешайте куркуму в воде и меде до густой кашицы, приложите к больному месту на некоторое время. Вместе с тем половину столовой ложки куркумы добавляйте в еду. И вообще – для очищения организма, и профилактики болезней внутренних органов, обязательно добавляйте эти специи в основные блюда и соусы. Очень благоприятен для организма такой напиток на ночь перед сном – в стакан молока с ложкой меда, добавляют щепотку куркумы – и организм будет насыщен полезными витаминами и укрепит иммунитет.
