Употребление кофе может оказывать негативное влияние на качество сна человека из-за воздействия на мозг. Следствием того, что человек годами ежедневно пьет кофе, может стать пожизненное ухудшение сна из-за того, что кофе сжимает отдел человеческого мозга, отвечающий за сон, утверждают ученые из южнокорейского университета. В их исследовании ученых приняли участие 162 человека. Участников спрашивали о том, сколько чашек кофе они выпивают в день и сколько часов длится их сон. После короткого интервью испытуемым делали МРТ головного мозга для определения объема шишковидной железы — отдела мозга, отвечающего за выделение гормона мелатонина во время сна и отдыха. Ученые выяснили, что у любителей этого напитка объем шишковидной железы на 20% меньше, чем у тех, кто пьет кофе в умеренных количествах или не употребляет его совсем. Усыхание железы под влиянием постоянного потребления кофеина может обеспечить пожизненное ухудшение сна, — таково мнение ученых. Специалисты надеются, что результаты исследования помогут решить проблемы со сном у пожилых людей.
