Ученые рассказали о вреде и пользе сырых яиц. Вопрос о том, можно ли употреблять этот продукт в таком виде, давно является спорным. Польза сырых яиц в том, что употребляя их, человек получает дневную дозу белка в чистом виде, а также множество полезных микроэлементов. Однако при этом он рискует заразиться сальмонеллезом. Стоит сказать, что яйца в сыром виде смазывают связки и увлажняют слизистую гортани, поэтому голос становится более сильным. Также в яйцах содержится множество витаминов, а холестерин, который есть в этом продукте, не угрожает человеческому организму. Ко всему, яйца в сыром виде пойдут на пользу тем, кто занимается спортом и желает обзавестись мышечной массой. Кроме того, яйца можно использовать в косметологии.
