Ингредиенты: Мацун Огурцы Зелень (укроп, кинза) Лук зелёный по вкусу Вода (можно взять газированную) Соль по вкусу Приготовление: 1. Мацун взбить миксером и развести водой (количество воды зависит от того, на сколько жидкую массу Вы хотите). 2. Огурец очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. 3. Измельчить зелень и лук. 4. Смешать зелень с огурцами, добавить мацун и соль. 5. Охладить в холодильнике. Приятного Аппетита
