Ученые реабилитировали яйцо как диетический продукт

31-07-2017

Ученые реабилитировали яйцо как диетический продукт

 

Чтобы похудеть, нужно есть яйца, доказали ученые. В последнее время было принято считать, что куриные яйца – источник «плохого» холестерина, и вообще еда тяжелая и весьма калорийная. Ученые из Ливерпульского университета под руководством доктора Николаса Хармана, проведя небольшой эксперимент, полностью реабилитировали всеми любимую яичницу. Они доказали, что употребление двух яиц в день не приводит к повышению холестерина в крови. Ученые набрали для исследования 450 человек (средний возраст – около 44 лет), разделили их на две группы. Первая 12 недель сидела на низкокалорийной диете без яиц, а вторая – на той же диете, но с разрешением съедать по два яйца в день. Через 12 недель обе группы скинули примерно одинаковое количество кило – от 3,5 до 4,5. И более того, у участников обеих групп снизился и уровень холестерина в крови – на 0,2 ммоль/л и 0,16 ммоль/л соответственно. В результате эксперты сделали вывод: людям, которые хотят похудеть, нет смысла отказывать себе в куриных или перепелиных яйцах. Более того, яйца, как источник протеина, помогут быстрее набрать хорошую спортивную форму, укрепить мышцы при занятиях спортом. А вот на уровень «плохого» холестерина яйца не влияют, как было принято считать ранее. Главное, не есть зажаренные на сливочном масле яичницы с беконом, а вот яичница или омлет, приготовленные на пару или небольшом количестве растительного масла, только приветствуются.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Тренировки помогут похудеть мужчинам, но не женщинам – исследование -   Эффективность тренировок зависит от пола: мужчинам тренировки могут помочь похудеть, а...
Ученые назвали 2 лучших продукта против атеросклероза -   Для защиты сосудов от атеросклероза необходимо регулярно употреблять в пищу яблоки и...
Ученые доказали, что растяжка перед бегом не спасает от травм - Здоровье / Авторские материалы Ученые в результате исследований доказали, что растяжка перед бегом...
10 самых полезных продуктов в мире -   Эксперты Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составили рейтинг самых...
Ученые: Брокколи помогает при диабете - Здоровье Ученые из Университета Гётеборга в Швеции провели исследование, показавшее, что брокколи...
Ученые: Употребление сыра поможет похудеть - Здоровье / exclusive Ирландские ученые заявили о полезности сыра и о его позитивном влиянии на...

Отзывы и обсуждение статьи:


  • Макс
    По телевизору показывали одну итальянку. Ей больше 100 лет. Так вот она сказала, что всю жизнь, каждый день съедала по 3 яйца.




Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.