Индигриенты 6 г соли 300 г сахара 550 г муки 1 яйцо 450 г сметаны 300 г масла 200 г орехов 5 г пищевой соды 2 г ванилина К 200г масла добавить 100 г сахара, сметану (погасить с содой), 450г муки и добавить к маслу с сахаром. Приготовить мягкое тесто. Приготовление начинки: 200 г сахара, 100 г муки, 200г орехов и 200г масла смешать. Полученное тесто разделить на три части, открыть тесто, добавить начинку, собрать тесто, перевернуть и выровнять, придавая форму солнца. Готовить в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут, пока корочка не станет красной.
