Высокое артериальное давление связано с рядом заболеваний сердца и сосудов. О пользе молочных продуктов для здоровья сосудов было известно и ранее. Теперь же американские исследователи обнаружили: две порции йогурта в неделю могут значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у людей, страдающих гипертонией, пишет Zee News. Специалисты из Бостонского университета проанализировали данные более 55 000 женщин (в возрасте 30-55 лет) и 18 000 мужчин (в возрасте 40-75 лет). У всех участников наблюдалось высокое артериальное давление. Выяснилось, что женщины, съедавшие несколько порций йогурта в неделю, на 30% реже страдали от инфаркта миокарда, в то время как у мужчин риск развития болезней сердца снижался на 19%. Женщинам, часто употреблявшим йогурт, на 16% реже требовались операции на сосудах. Исследование продемонстрировало пользу йогурта в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые рекомендуют совмещать молочные продукты с диетой, богатой продуктами с высоким содержанием клетчатки, такими как фрукты и овощи.
