Чернослив – любимое лакомство многих сладкоежек, он отлично заменяет сладости для детей, да и многие взрослые используют различные полезные диеты с содержанием этого замечательного и полезного продукта. Прочитать о пользе чернослива можно на сайте http://siladiet.ru/krasota-i-zdorove/sostav-i-polza-produktov/i-vred-chernosliva-i-kuragi.html.
Употребляя чернослив в пищу в качестве десерта или одного из компонентов салата, всегда ли мы задумываемся о его полезных свойствах? Между тем, питательные свойства и витамины, содержащиеся в черносливе, заслуживают отдельного внимания, поскольку они:
1) Способны оказать отличное антибактериальное воздействие на организм человека;
2) Обладают желчегонным эффектом;
3) Предупреждают рост кишечной палочки;
4) Блокируют рост стафилококка;
5) Дают мочегонный эффект;
6) Борются с ростом сальмонеллы;
7) Стабилизируют функции желудочно-кишечного тракта;
8) Понижает артериальное давление;
9) Повышает уровень работоспособности человека;
10) Восстанавливает силы при авитаминозе;
11) Оказывает положительное воздействие на организм при онкологических заболеваниях.
Антиоксиданты, содержащиеся в черносливе в большом количестве, очищают сосуды от холестерина. Положительный эффект использования чернослива при онкологии объясняется его способностью активно бороться со свободными радикалами. Кроме того, чернослив:
— способствует омоложению организма;
— стабилизирует процесс кровообращения;
— хорошо помогает при явлениях анемии.
Помимо перечисленного, чернослив – отличное чувство для избавления от лишнего веса. Для тех, кто следит за фигурой, стоит обратить внимание на этот замечательный продукт, потому что он:
- Ведет активную борьбу с холестерином;
- Имеет низкий гликемический индекс;
- Не противопоказан при диетах (для похудения);
- Является отличным антидепрессантом;
- Хорошо помогает при истощении организма, слабости и авитаминозе;
- Помогает при запорах, оказывает мягкое послабляющее действие
- Укрепляет костную ткань (особенно полезен для людей преклонного возраста);
- Хорошо помогает беременным женщинам при авитаминозе.
А что можно сказать о вреде сушеного чернослива?
Негативный эффект тоже имеется:
1) Противопоказан больным с сахарным диабетом;
2) С осторожностью принимать беременным.