Ингредиенты: -помидоры (среднего размера) — 2 шт.; -ветчина — 300 г; -укроп — 1 пучок; -свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.; -сыр твердых сортов — 150-200 г; -чеснок – 2-3 зубчика; -соль, перец — по вкусу; -майонез или сметана – 2 ст. л. Приготовление: Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра. Приятного аппетита!
