В продукции для ресторанов "Макдоналдс" были выявлены антибиотик и патогены

28-02-2018

 

Как передает "Российская газета", Россельхознадзор нашел в наггетсах, которые завод компании "Каргилл" в Тульской области делает для ресторанов "Макдоналдс", фурозолидон. Этот препарат относится к группе антибиотиков. А в замороженном курином филе нашли сальмонеллу, провоцирующую пищевое отравление. Проблемы вскрылись в ходе рядовой проверки предприятия по переработке сельхозпродукции. Специалисты отобрали пробы и отправили их в Центральную научно-методическую ветлабораторию. Лабораторные исследования показали наличие фурозолидона в полуфабрикатах наггетсов от "Каргилла" для "Макдоналдс", а также в курином филе от другого поставщика - ООО "Белгородские гранулированные корма". Плюс, в хранящемся на заводе замороженном курином филе, которое поставляет АО "Ярославский бройлер", выявлены патогенные организмы, включая сальмонеллы. Эксперты Россельхознадзора констатируют: фурозолидон и патогены в пищевой продукции создают угрозу жизни и здоровью людей. В связи с выявленными нарушениями предприятию вынесли наказание в виде штрафа. А 18 тонн продукции, не соответствующей нормам, отправлено на утилизацию. Плюс, выдано предписание о приостановлении действия декларации соответствия на проблемную продукцию и введен режим усиленного лабораторного контроля.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Цыплёнок "Пири-Пири" -   ИНГРЕДИЕНТЫ: Красный перец - 1 шт Болгарский перец - 4 шт Лимон - 1 шт Паприка - 1 чайная...
Исследователи протестировали новый антибиотик широкого спектра действия -   Компания Paratek Pharmaceuticals представила свой экспериментальный антибиотик. Известно,...
Гречка с куриным филе и овощами -   Ингредиенты: • гречневая крупа 1 стакан • курица (филе) 500 г • морковь 2 шт....
Тефтели из куриного филе в соусе -   Ингредиенты: -500 гр. куриного филе -1 луковица - 1 яйцо -3 зубчика чеснока -200 мл молока...
Запеченное куриное филе: легкий белковый ужин! -   Ингредиенты: • Куриное филе - 250 г • Сыр - 70 г (у нас российский) • Помидор...
Куриное филе с сыром в духовке - Как вкусно запечь куриное филе в духовке с сыром и при этом сохранить пользу и вкус продуктов? Это...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.