Как делать тесто для лазаньи?

23-01-2017

Всем известно, что лазанья – это блюдо, которая запекается в виде различных слоев. Рецепт крайне простой, если вы приготовите правильно два основных компонента – это тесто и соус.

 

Сегодня мы и узнаем с вами, как приготовить красивое тесто для лазаньи. Для этого следует приготовить данные ингредиенты:

  •         500 грамм муки;
  •         2 яйца;
  •         30 мл оливкового масла;
  •         ½ стакана воды;
  •         соль.

 

Прежде, чем готовить тесто, просейте муку тщательно, высыпайте в миску их. В это горке муки проделываем углубление, вбиваем яйцо, вливаем воду и оливковое масло, теперь солим основу. Далее замешиваем тесто. Оно должно перестать прилипать к рукам, стать однородным и достаточно эластичным для работы с ним.

 

Теперь вы готовое тесто кладем в глубокую емкость и кладем сверху полотенце. Оставляем массу в теплом месте на тридцать минут.

Дальше делим его на несколько частей, каждую из которых раскатываем в тоненький пласт. Разрезаем на длинные полоски, накрываем каждую их них бумажной салфеткой.

 

Помните, что можно купить это все и в магазине, но домашнее всегда вкуснее и полезнее.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Сметанное тесто для пиццы -   Кто не любит пиццу? Пиццу любят все, без исключения. А все почему? Потому что это блюдо...
Пирог с рыбой простой и быстрый: рецепт приготовления - Пирог с рыбой довольно универсальное блюдо, его можно употреблять как на завтрак, так и на ужин,...
Манты в пароварке -   Манты ничем не хуже, а может даже и лучше наших классических пельменей. Даже несмотря на...
Рецепт армянского хлеба Матнакаш - Многие не знают, но матнакаш отличается от обычного тонкого лаваша. Дело в том, что он содержит...
Как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях - Пиццу любит практически каждый, даже ребенок. У кого-то имеется свой традиционный рецепт, а кто-то...
Тесто. К чему снится тесто во сне - Тесто – символ благополучия и достатка в семье. Чем больше и пышнее будет тесто в сновидении, тем,...

Отзывы и обсуждение статьи:


Имя:*






Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.