Батенжен маклюби (перевернутый баклажан)
Потребуется: 1,5 кг баклажанов ( я брала 1 кг и даже немного осталось) 400 гр. мякоти баранины ( у меня 700гр ) 1,5 стакана риса ( не круглого) (у меня 2 ст.) 0,5 стакана...
Жареное мясо опасно для здоровья, предупреждают эксперты
Ученым давно известно, что под воздействием высоких температур из мяса могут выделяться химические вещества, провоцирующие развитие устойчивости к инсулину, окислительного стресса и воспаления. Американские специалисты обнаружили еще одну угрозу, которую скрывает жареное мясо, рассказывает...
Некоторым еда доставляет большое удовольствие, но секс всегда важнее, говорят эксперты
Как показало исследование, для мужчин более значимую роль играет секс. По мнению ученых Университетского колледжа Лондона, мужской мозг запрограммирован на поиск секса, пишет The Telegraph. Даже если мужчина голоден и перед ним еда, особые...
Мексиканский суп Чили
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг говяжьего фарша ● 300 г лука ● 500 г фасоли отварить ● 215 г моркови ● 1 шт. острого перца ● 70 г томатной пасты ● 2 ч. л. молотой...
Красное вино может компенсировать вред от жирной пищи
Исследователи из Джорджтаунского университета объясняют: дело в особом соединении - ресвератроле. В предыдущих исследованиях уже не раз отмечались его полезные свойства. Так, ресвератрол увеличивал продолжительность жизни и замедлял процесс развития диабета. Также он усиливал...
Салат «Анастасия»
Ингредиенты: - Ветчина вареная — 300 г - Курица (грудка отварная) — 1 шт - Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт - Морковь по-корейски — 200 г - Майонез — 100 г -...
ПИРОГ С МЯСОМ
Нам понадобится: Для теста: - 2 яйца - 1/2 ч. л. соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч. л. соды. Для начинки: - 300 г фарша - 2-3 луковицы...
Онкологи призвали «охотиться» за клетчаткой в продуктах питания
Любой человек может снизить личный риск заболевания колоректальным раком, если будет активно потреблять клетчатку (пищевые волокна), пишет "Правда.RU" со ссылкой на Институт Бабрахама. Известно: ДНК в эпителиальных тканях толстой кишки содержит высокий уровень гистонов....
Психологи: следите за тем, что вы едите перед детьми, даже самыми маленькими
Маленькие дети очень внимательно следят за тем, что вокруг едят другие люди. Также для них важно, кто именно ест, пишет The Times of India. Оказывается, годовалые дети ожидают, что люди будут любить одну и...
Открытие: вещество из ягод годжи способно вылечить опасные паразитические заболевания
От болезни, известной как шистосомоз, страдают около 600 миллионов человек по всему миру. Каждый год эта паразитическая инфекция уносит жизни 300 тысяч человек. Фасциолез - не менее опасное заболевание. Около 17 миллионов человек имеют...
