Как отмечает The Daily Mail, каша — один из самых полезных вариантов завтрака. В каше мало жира, много минеральных веществ, клетчатки (снижает холестерин) и медленных углеводов, что делает ее прекрасным блюдом даже для худеющих. Гарвардский университета вообще доказал, что потребление продуктов из цельных злаков продлевает жизнь. Но важно не добавлять в кашу из цельных злаков сахара. Тогда можно будет на себе прочувствовать пользу витамина B1, магния, железа, марганца, цинка, важных для поддержания энергетического баланса и иммунитета. Каша — источник медленных углеводов, которые дают медленное высвобождение энергии и подпитку всех систем организма длительное время, в частности, для восполнения запасов гликогена (энергетических запасов в мышцах). Что важно, в кашу можно добавить ягоды, повысив питательность еще больше. А корица поможет в регулировании уровня сахара.
