Профессор Масато Тсутцуи из Университета Рьюки говорит: крепкий кофе должны пить все, кто хочет иметь здоровые и эластичные сосуды. По словам специалиста, кофе благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему организма, в частности, на небольшие кровеносные сосуды, пишет «Росбалт». Был проведен эксперимент с участием 27 человек в возрасте от 22 до 30 лет. В течение нескольких дней добровольцы пили кофе с кофеином или кофе без него. Сами они не знали, какой напиток им подавался. В целом люди, пившие обычный кофе, заявили в конце эксперимента о повышении тонуса организма. А анализ состояния сосудов показал: в группе пивших кофе с кофеином приток крови был увеличен на 30% по сравнению с остальными. Правда, эффект сохранялся лишь 75 минут. В свою очередь, по мнению сотрудников Университета Йорка, кофе уменьшает степень повреждения, вызванного сердечным приступом. Пациенты, которые выпивают 1-2 чашки кофе, на 20% реже умирают раньше положенного срока от проблем с сердцем по сравнению с людьми, вообще не пьющими кофе. По сути, кофе восстанавливает сердце после приступа. А это, в свою очередь, снижает риск возникновения еще одного сердечного приступа. Но здесь главное потреблять кофе в умеренных количествах. В целом все больше исследований говорят о пользе кофе. К примеру, напиток уже связывали с предотвращением рака печени, болезни Альцгеймера и инсультов.
