Вредных продутков сегодня очень много, но наиболее вредный по своему воздействию на организм человека – это диетическая газировка. С таким заявлением выступили ученые из Американской ассоциации сердца (American Heart Association).
Регулярное употребление такой газировки провоцирует развитие слабоумия и инсультов: у людей, которые ежедневно пьют такую газировку, в 3 раза увеличивается риск развития инсульта вследствие закупорки кровеносных сосудов, и в 2,9 раза – риск слабоумия. Газированные напитки из разряда «лайт» пользуются сегодня невероятной популярность во всем мире. Калорийность в таких напитках сведена к нулю за счет использования сахарозаменителей – это обстоятельство и подкупает массового потребителя.
Но главная проблема в том, что подсластители, содержащиеся в такой газировке, еще до конца не изучены. Однако данные о них, которые обнаруживают в последнее время, говорят о том, что употребление сахарозаменителей может привести к развитию ряда тяжелых заболеваний. В частности, аспартам, массово используемый производителями газированных напитков, проявляет химическую нестабильность в условиях изменения внешней среды. Ученые сообщили, что в теплом помещении этот подсластитель способен разлагаться на вещества, одно из которых затем преобразуется в канцерогенный формальдегид.
Кроме того, многочисленные исследования показали, что при употреблении диетической газировки изменяются естественные механизмы аппетита – у людей повышается тяга к сладостям и высококалорийной пище, они начинают переедать и, как следствие, начинают набирать вес. «Диетические газированные напитки с пометкой «0% sugar», в состав которых входят заменители сахара – это самый опасный продукт в мире», — передает GazetaNova.Ru со ссылкой на журнал ассоциации.
