Группа диетологов из США рассказала, какие привычки, связанные с приемом пищи, приводят к интенсивности процесса старения, сказываясь не только на весе и общем самочувствии человека, но также на внешности, состоянии кожи. Одной из наиболее опасных в этом плане эксперты назвали постоянное употребление фастфуда.
Ученые констатировали, что людей, самостоятельно готовящих себе пищу, становится все меньше – на этом фоне растет потребление «готовой» еды, требующей лишь сверхбыстрого разогрева в микроволновке. Однако, по их словам, есть фастфуд следует как можно реже. «Эта пища имеет наибольшее количество фосфатов», — заявили эксперты. Данные химические соединения, попадая в организм, способствуют возрастанию активности раковых клеток.
Злоупотребление алкоголем – еще один фактор старения. По словам врачей, алкогольные напитки расширяют мелкие кровеносные сосуды на поверхности кожи. Со временем эти сосуды расширяются или повреждаются, и кожа теряет здоровый оттенок, приобретает хроническую красноту. Сахар в большом количестве придает коже дряблость, лишает ее эластичности из-за процесса гликирования между клетками, добавили специалисты. Сладкоежки с возрастом начинают выглядеть ощутимее хуже. Также крайне вредным для организма является манера питаться на ходу или перекусывать стоя – типичное явление последнего времени. С этой привычкой тесно связано нерегулярное питание, когда перекусы перемежаются с подавлением голода и приемами пищи с высоким уровнем углеволов и жиров. «Полноценный обед отходит на второй план, но тип питания на ходу не только приводит к истощению иммунитета, но и подрывает здоровье в целом», — отметили научные работники.