Доктор Мишел Брауде назвала диету, которая поможет сбросить вес без жестких голодовок и изнурительных занятий фитнесом. Семилетнее исследование доказало эффективность этого способа похудения. По мнению врача, временный переход на правильное вегетарианство действительно эффективен. При этом совсем не обязательно навсегда отказываться от мяса. А главное, при такой диете ни в коем случае нельзя снижать суточную норму белка. В основе диеты лежат простые базовые принципы: необходимо исключить из рациона мясо, оставив в нем молочную продукцию, яйца и рыбу. В многолетнем исследовании Брауде участвовало три группы добровольцев. Одна придерживалась «мясного» рациона, другая питалась как обычно, а третья перешла на растительную пищу с присутствием яиц, молочных продуктов и рыбы. Результаты оказались впечатляющими: больше половины участников первой группы поправились, а в третьей группе все без исключения сбросили вес. Испытуемые второй группы, как и предполагалось, показали различные результаты, однако исследователю удалось доказать, что чем меньше в рационе животных белков, тем лишний вес быстрее уходит. По мнению ученых, так происходит, потому что любой животный жир является насыщенным, он тяжело расщепляется и имеет тенденцию откладываться в организме. В растительной пище жиров мало, потому организм получает только необходимую порцию, расщепляемую углеводами и преобразующуюся в энергию. В результате человек обретает силу и энергию, а его вес снижается. ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!
