Ученые рассказали о необычном способе получить от еды удовольствие

 

Американские ученые выяснили, что еда и напитки будут вкуснее, если их употреблять необычным способом. Как утверждают специалисты, удовольствие от еды зависит от новизны объекта. Это заставляет людей, которые погружаются в процесс принятия пищи, оценивать привычные продукты более подробно. Известно, что ученые провели эксперимент, в котором участвовали 68 человек. Их разделили на две группы. Участникам дали горсть попкорна одного из четырех вкусов на выбор. Первую группу попросили есть попкорн по зернышку руками, а вторую — палочками для еды. Как оказалось, тем, кто ел палочками, попкорн нравился больше. Во втором эксперименте приняли участие 300 добровольцев, которых разделили уже на три группы. Вместо попкорна использовалась вода. Участников попросили придумать как можно больше способов необычного ее употребления: из термокружки с трубочкой или из миски, как кошка. Результаты первого эксперимента подтвердились. В этой связи авторы исследования советуют не отказываться от когда-либо любимых вещей, а взглянуть на них под необычным углом.