Активированный уголь считается отличным средством детоксикации, и сегодня он очень популярен во многих странах мира. Уголь добавляют в еду, в напитки (можно найти коктейли, круассаны с углем). Его используют гуру кулинарии и знаменитости. Уголь применяют при отравлениях, вздутии, для улучшения состояния кожи и даже отбеливания зубов. И многие диетологи утверждают, что уголь выводит токсины из организма. Действительно, активированный уголь абсорбирует ядовитые соединения в желудочно-кишечном тракте и выводит их естественным образом. Однако специалисты предупреждают, что уголь может абсорбировать также витамины, минеральные вещества и антиоксиданты из пищи. Это означает, что он лишает продукты питательной ценности. То же происходит с некоторыми лекарствами, включая антидепрессанты и противовоспалительные средства. Также стоит помнить, что уголь сработает только при приеме сразу после поступления в тело токсичных веществ. Плюс, уголь тормозит работу кишечника, вызывая тошноту и запоры. Поэтому специалисты не рекомендуют регулярно употреблять активированный уголь: сначала нужно подумать, нужно ли оно Вам.
