Специалисты: молоко стоит за распространением опасной инфекции

13-02-2018

 

Парное молоко, по мнению американских экспертов, может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем. Итак, сотрудники Центра по контролю и профилактике заболеваний США установили: употребление парного молока значительно повышает риск заражения устойчивыми к антибиотикам инфекциями, передает РИА "Новости". В центре внимания оказалась бактерия Campylobacter jejuni. Ее мишень - желудочно-кишечный тракт. Данная инфекция дает о себе знать лихорадкой, рвотой, диареей. Эксперты расследовали случай, связанный с этой бактерией. Так, в 2016 году в штате Колорадо с инфекцией в больницу попали 12 человек. По сравнению с 1993 годом это рост числа пострадавших в четыре раза. По словам экспертов, ухудшение эпидемиологической картины можно объяснить высоким спросом на парное молоко в штате. Власти были вынуждены запретить его продажу, но по факту молоко не исчезло из оборота. Исследователи учли все сторонние факторы и пришли к выводу: употребление непастеризованного ("сырого") молока увеличивает риск заражения Campylobacter jejuni в 150 раз. Принимая во внимание, что данная бактерия устойчива к самым распространенным антибиотикам (тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину), вылечить инфекцию непросто. Эксперты призывают обращаться к врачам при первых же признаках инфицирования.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Соевое молоко - лучшая альтернатива коровьему, показало исследование -   Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя...
Грипп и инфаркт однозначно связаны, утверждают специалисты -   Канадские медики сделали неутешительные выводы: риск сердечного приступа может повыситься в...
Плохо прожаренная курица способна привести к параличу -   Довольно распространенные бактерии, которые можно найти в недостаточно хорошо термически...
Любителей водных видов спорта подстерегает неожиданная опасность -   Люди, занимающиеся серфингом, в три раза чаще имеют в кишечнике опасные бактерии, устойчивые...
Плохо прожаренная курица способна привести к параличу -   Довольно распространенные бактерии, которые можно найти в недостаточно хорошо термически...
Роспотребнадзор предупредил об ухудшении эпидемиологической ситуации в Инди ... -   Роспотребнадзор предупредил российских туристов об ухудшении эпидемиологической ситуации в...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.