Продукты без глютена потенциально опасны для здоровых людей, говорят врачи

22-01-2018

 

Продукты без глютена стали популярны в последние годы. Как отмечает The Health Site со ссылкой на открытие Университета Хартфордшира, состав подобных продуктов особо не отличается от состава обычных продуктов. А иногда они даже сильно проигрывают с этой точки зрения. Эксперты подчеркивают: если у человека диагностирована непереносимость глютена, то имеет смысл обратить внимание на продукты без этого элемента. Однако нет никаких оснований полагать, что продукты без глютена составляют более полезную версию обычных продуктов для здоровых людей. Более того, анализ показал: в продуктах без глютена больше сахара, соли и насыщенных жиров, чем в обычных версиях. Плюс, в них снижено содержание клетчатки и белка. К тому же, продукты без глютена стоят на порядок больше (разница в цене составляет более 150%). По мнению специалистов, постоянное потребление продуктов без голютена может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний у обычных людей.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Безглютеновая диета может быть опасна, предупреждают медики -   Исследователи из Университета Иллинойса обнаружили, что у людей, придерживающихся...
Безглютеновая диета может быть опасна, предупреждают медики -   Исследователи из Университета Иллинойса обнаружили, что у людей, придерживающихся...
Ученые смогли победить повышенную чувствительность к глютену -   Специалисты протестировали таблетки с энзимом, которые способны уменьшить проявление...
Инфекционные заболевания в младенчестве увеличивают риск непереносимости гл ... -   Новое исследование, проведенное сотрудниками Мюнхенского центра Гельмгольца, показало, что...
Непереносимость глютена у детей связали с сахарным диабетом 1-го типа -   Специалисты из Университета Нового Южного Уэльса выяснили, что целиакия (непереносимость...
Инфекционные заболевания в младенчестве могут стать причиной непереносимост ... -   Инфекционые заболевания в течение первого года жизни могут стать причиной целиакии...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.