Ингредиенты: Крапива — 200 грамм Картофель — 1 шт. Булгур — 2 ст. л. Лук — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Петрушка, укроп — 1 пучок Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Влить в кастрюлю горячую воду, добавить мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, порезанный картофель, всыпать булгур и варить суп до готовности крупы. 2. Добавить промытую и нарезанную молодую крапиву. 3. Готовый суп посыпать нарезанной зеленью, посолить и поперчить. Приятного Аппетита
