Человек потребляет на 50% больше калорий, чем ему кажется – исследование
Люди обычно недооценивают объем потребляемых ими калорий, «занижая» его по меньшей мере в два раза. Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном Управлением национальной статистики Великобритании (Office for National Statistics). Согласно официальной статистике последних...
Употребление популярного подсластителя не приводит к раку
Сукралоза - искусственный подсластитель, входящий в состав низкокалорийных продуктов, например, жвачки и диетической газировки. Некоторые ученые считают, что сукралоза повышает риск рака. Сотрудники Лондонского университета проанализировали данные предыдущих исследований и пришли к выводу: это...
Правильные продукты избавят от чесночного дыхания
Многие люди любят чеснок. К тому же, он полезен для сердца и суставов. Но избавиться от характерного чесночного запаха изо рта очень сложно. Специалисты Университета Огайо озвучили свои рекомендации по избавлению от запаха. Они...
Средиземноморская диета — ключ к сохранению объемов мозга
Ученые Университета Эдинбурга выяснили: пожилые люди, которые старались придерживаться Средиземноморской диеты в течение трех лет, помогли тем самым своему мозгу. За это время у них не произошло ожидаемое с возрастом сокращение объемов мозга, пишет...
Вино названо универсальным средством против кариеса и болезней десен
И это, несмотря на многочисленные опасения стоматологов относительно повышенной кислотности напитка. Как передает The Daily Mail, вино нейтрализует опасные бактерии в ротовой полости. Оно не дает бактериям, образующим налет, вызывающим кариес и воспаление десен,...
Поощрение — не лучший способ наладить питание ребенка
Многие родители считают, что награда может заставить ребенка есть нелюбимые продукты. Однако новое исследование, проведенное сотрудниками Гентского университета, показало: это не так. Лучше просто снова и снова предлагать ребенку продукты, которые ему не нравятся,...
Исследователи настаивают на абсолютной безопасности ГМО
Споры относительно вреда генетически модифицированных (ГМ) продуктов продолжаются. Как передает "Новости Mail.RU", недавно в авторитетном журнале Scientific Reports вышел отчет, доказывающий безопасность ГМ-кукурузы. Анализу подверглось несколько модифицированных сортов кукурузы (собирались данные за 21 год)....
Сырники в беконе «Сытняшки»
ИНГЕРДИЕНТЫ: 0,5 творога 1 пачка бекона 2 яйца 2 ст.л. муки 1 пучок укропа Пара зубчиков чеснока Сахар, соль – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала тщательно смешиваем все необходимые ингредиенты для теста: яйцо, творог,...
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ (для 2 шт.): -Слоеное тесто — 1 лист -Твердый сыр — 50 г -Ветчина — 50 г -Несколько оливок -Яйца — 2 шт. -Пара веточек петрушки -Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто раскатываем в...
Салаты на скорую руку
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 огурца 2 яйца 100 г полукопченой колбасы 100 г консервированного зеленого горошка 50 г сыра твёрдого 2 ст. л. майонеза ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы, колбасу нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить и порезать соломкой, добавить...
