Полезные продукты

Описания самых полезных продуктов для человека. Мы расскажем какие продукты полезны и при каких заболевания их можно применять, а при каких противопоказано.

Эффект от фастфуда ученые сравнили с диабетом

  Известно, что фастфуд и прочие вредные продукты негативно отражаются на здоровье. Но не все понимают, насколько они в действительности опасны. Как передает РИА "Новости", вредная пища наносит удар почкам и другим органам не меньше,...

Генетики: морковь можно превратить в настоящий суперпродукт

  Ученые расшифровали генетический код моркови. Как отмечает News.com.au, в частности, были выявлены гены, которые, например, стоят за высокой концентрацией витамина А. Открытие поможет усовершенствовать морковь. Что касается витамина А, то он напрямую связан с...

Красное вино может компенсировать вред от жирной пищи

  Исследователи из Джорджтаунского университета объясняют: дело в особом соединении - ресвератроле. В предыдущих исследованиях уже не раз отмечались его полезные свойства. Так, ресвератрол увеличивал продолжительность жизни и замедлял процесс развития диабета. Также он усиливал...

Снижение уровня жиров в рационе может грозить проблемами со здоровьем

  Диеты с низким содержанием жиров, призванные уменьшить концентрацию холестерина, могут привести к неприятным последствиям, предупреждают ученые. Как отмечает The Sydney Morning Herald, подобный рацион заставляет людей перекусывать между приемами пищи, и часто выбор падает...

Поздние ужины не приводят к ожирению у детей

  Согласно данным предыдущих исследований, время приема пищи влияет на риск ожирения. Однако исследователи из Королевского колледжа Лондона установили: это не так. Специалисты проанализировали данные более 1600 детей в возрасте от 4 до 18 лет,...

Кардиологи запретили сильно урезать содержание соли в рационе

  Рацион с высоким содержанием соли опасен для сердца человека. Он повышает риск сердечного приступа и инсульта, а также приводит к росту давления. Но, как было установлено, нехватка соли тоже опасна, пишет The Daily Mail....

Если есть карри минимум раз в неделю, возможно оградить себя от деменции

  В этом уверены ученые. Куркума, входящая в состав карри, активирует работу мозга и спасает от потери памяти в старости, пишет The Daily Mail. Куркумин - ключевой ингредиент куркумы и активное действующее вещество. Как показало...

Созданы генномодифицированные дрожжи, «охмеляющие» пиво

  Ученые изобрели продукт, при использовании которого в пиво для появления у него специфического аромата не нужно будет добавлять хмель. Этим продуктом являются генномодифицированные дрожжи. До этого времени считалось, что изготовление пива невозможно без хмеля,...

Жареное мясо опасно для здоровья, предупреждают эксперты

  Ученым давно известно, что под воздействием высоких температур из мяса могут выделяться химические вещества, провоцирующие развитие устойчивости к инсулину, окислительного стресса и воспаления. Американские специалисты обнаружили еще одну угрозу, которую скрывает жареное мясо, рассказывает...

Соединение из свеклы может замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера

  Бетанин, придающий свекле ее цвет, способен бороться с накоплением в мозге опасного бета-амилоидного белка, связанного с деменцией. Это показало новое исследование, проведенное в Университете Южной Флориды. Открытие специалистов может привести к разработке новых лекарств...

Это интересно!

Это популярно!