Соль гораздо опаснее, чем многие считают
Она повреждает сосуды, сердце, почки и мозг даже у тех, чье артериальное давление не повышается из-за чрезмерного потребления соли. Специалисты из Дэлаверского университета проанализировали все имеющиеся данные по этой теме. Они выяснили: соль нарушает...
Морепродукты в рационе способны повысить сексуальную активность и фертильность
Исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья советуют людям, желающим завести ребенка, есть больше рыбы. Вероятность зачатия в течение года у тех, кто каждую неделю употреблял много морепродуктов, оказалась выше. Кроме того, ученые обнаружили, что...
Томатный соус полезен для кишечника, утверждают специалисты
Как известно, некоторые продукты укрепляют здоровье и снижают вероятность развития хронических заболеваний. Например, пробиотические продукты (определенные виды йогурта, кефир, кимчи) способствуют увеличению числа полезных бактерий в кишечнике, что влияет на общее состояние здоровья, пишет...
Эксперты: если хотите быть здоровыми, обратите внимание на «подножный корм»
Диетологи составили список из самых полезных продуктов и растений, которые можно употреблять в пищу. Отдельно они выделили щавель, одуванчик и редис, передают "Известия". По словам экспертов, употребление листов щавеля и цветков одуванчика позволит перекрыть...
Средиземноморская диета спасает от проблем, связанных с загрязнением воздуха
По данным нового исследования, проведенного в США, Средиземноморская диета может защитить от негативных последствий долгосрочного воздействия загрязнения воздуха. Такой рацион способен снизить риск смерти от сердечного приступа, инсульта и других причин. Средиземноморская диета богата...
Рванцы
ИНГРЕДИЕНТЫ Куриный суповой набор 500 Грамм Картофель 500 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Смалец со шкварками 3 Ст. ложки Укроп 1 Пучок Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Яйцо 1...
Эчпочмак
ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 4-5 Стаканов Молоко 2 Стакана Яйца 2 Штуки Масло или маргарин 200 Грамм Мясо 500-600 Грамм Картошка 5-6 Штук Лук 3-4 Штук Соль, перец По вкусу Бульон 1 Стакан ШАГ 1 Подготовьте...
Шельпек
Шельпек - это традиционные казацкие воздушные лепешки которые готовятся во фритюре или в казане с маслом. Такие лепешки получаются очень вкусными, хрустящими и золотистыми, лепешками можно заменить хлеб, а так же подавать к любому...
Самса с зеленью
Ингредиенты: Для теста (на 45 шт) Мука - примерно 1 кг. Теплая подсоленная вода Сода - 1 ч.л. Для начинки: Зелень! Много разной зелени) 1. Кинза 2. Щавель 3. Зелёный лук 4. Укроп. Не...
Шурпа из перепелов
Ингредиенты: Баранина — 1 кг Вода — 2,5 л Лук репчатый — 500 г Перепёлки — 4 шт Морковь — 250 г Айва — 1 шт крупная Перец чили — 1 шт Помидор —...
