Салат «София» с копченым сыром
Ингредиенты: - 1 красный болгарский перец - 200 гр ветчины - 2 средних свежих огурчика - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный) -зелень, майонез Приготовление: все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную...
Салат с маринованными опятами
Ингредиенты: -1 банка маринованных опят -пучок зеленого лука -300 г ветчины -3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля -3 яйца -майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой – маринованные грибочки 2 слой...
Салат «Мужской каприз»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 гр. говядины; ● 1 луковица; ● 2 яйца; ● 100 гр. сыра; ● 1 ст. ложка уксуса (9%); ● майонез; ● соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо отварить и пропустить через...
Салат «Кремлевский»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Небольшой кочанчик китайской капусты; ● 4 варёных яйца; ● горсть варёного риса; ● грамм 150 солёной благородной рыбки (сёмга, лосось, форель); ● полбаночки красной икры. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слоями: На дно салатницы выкладываем нашинкованную...
Торт «Икорно-креветочный»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Хлеб пшеничный круглый - 1 булка; ● креветки варено-мороженые - 50 шт.; ● криль консервированный - 300 г.; ● икра минтая или мойвы - 200 г.; ● икра лососевая - 50 г.;...
Салат с языком
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Язык вареный 250 г.; ● Морковь вареная 1 шт.; ● Корень сельдерея 2 шт.; ● Огурцы соленые 1 шт.; ● Уксус 3% - ый 1 ст. ложка; ● Зелень петрушки; ● Соль;...
Салат «Жаннат»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Банка кукурузы; ● копченая куриная грудка; ● банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть чуть посолонее); ● банка маринованых шампиньонов; ● майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем копченую курицу, грибы, маслины.Грибы и...
Салат «Сиротский»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Креветки (сырые, чищеные) — около 400 гр.; ● красная рыба (филе, слабосоленая) — около 350 гр.; ● красная икра — около 200 гр.; ● авокадо — 1 шт.; ● перец сладкий —...
Салат «Нептун»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Креветки-300 гр.; ● кальмары-300 гр.; ● крабовые палочки-200 гр.; ● 5 яиц; ● 130 гр. красной икры; ● майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить...
Салат «от Тиффани»
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе – 400 г.; ● Яйца куриные – 3 шт.; ● Сыр твердый – 200 г.; ● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.; ● Чернослив – 6-8 штук; ● Виноград –...
