Салаты на скорую руку
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 огурца 2 яйца 100 г полукопченой колбасы 100 г консервированного зеленого горошка 50 г сыра твёрдого 2 ст. л. майонеза ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Огурцы, колбасу нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить и порезать соломкой, добавить...
Жиры позволяют полезным веществам лучше усваиваться из пищи
Известно: жиры помогают организму усваивать витамины. Но все не так просто. Существуют жирорастворимые витамины (А, D, Е, К) и водорастворимые (С и группа B). А недавнее исследование показало: наличие небольшого количества жира в салате...
Тофу и соевое молоко названы лучшими продуктами для женщин
Для женщин, и особенно пожилых, критически важно иметь в рационе сою, говорят специалисты. При высоком содержании сои у женщины в возрасте укрепляются кости и улучшается обмен веществ, передает "Новости Mail.RU" со ссылкой на открытие...
Онкологи нашли в красном луке универсальное лекарство против рака
Красный лук обладает особыми свойствами - ученые делают на него ставку в борьбе с раком. Как отмечает "Рамблер Новости", у красного лука уникальный состав. Не случайно он включен в Средиземноморскую диету, отличающуюся исключительной пользой....
Красное вино может компенсировать вред от жирной пищи
Исследователи из Джорджтаунского университета объясняют: дело в особом соединении - ресвератроле. В предыдущих исследованиях уже не раз отмечались его полезные свойства. Так, ресвератрол увеличивал продолжительность жизни и замедлял процесс развития диабета. Также он усиливал...
Суп из лоби и аришты
В переводе с армянского на русский язык лоби означает фасоль, а аришта – лапша. Аришта готовится на муке, воде и соли, при этом надо получить очень крутое тесто. Потом тесто разрезается на длинные полоски...
Черный и зеленый чай — супернапитки для здоровья мозга, говорят медики
Если вы пьете каждый день чай, то риск деменции у вас снижен на 50%, говорят ученые. А при наличии "гена деменции" вероятность образования токсичных отложений в мозге уменьшается на 86%, пишет The Daily Mail....
Салат «Табуле»
Ингредиенты: Булгур (кускус или пшеничная крупа) – 200 грамм Помидоры – 400 грамм Петрушка – 100 грамм Масло растительное (оливковое) – 5 ст. л. Сок лимона Соль, перец по вкусу Кипяток – 400 мл....
В Москве был составлен рейтинг киосков с шаурмой
Активисты проекта «Безопасная столица» проинспектировали киоски, в которых продается один из самых популярных фаст-фудов – шаурма. По результатам проверок составили рейтинг самых безопасных мест Координатор проекта «Безопасная столица» Антон Акишин рассказал о проведенной проверке...
Польза орехов для организма
Орехи являются незаменимым питательным продуктом, который необходим человеку. Орехи - это плоды, которые состоят из ядра и скорлупы. На сегодняшний день выделяют основные разновидности орехов:
Семейство ореховых: грецкий, чёрный, маньчжурский;
Семейство березовых: лещина, фундук;
...
