ВОЗ: мир должен избавиться от трансжиров в рационе
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) представила новую программу. Согласно этой директиве, к 2023 году все страны в мире должны полностью отказаться от использования в пищевой промышленности трансжиров, передает "Ремедиум". Таким образом удастся предотвратить в год...
ШОКОЛАДНО-МАРЦИПАНОВЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1/3 стакана измельченного на кусочки миндаля, слегка поджаренного 150 гр. муки 60 гр. сахарной пудры 1/4 чайной ложки соли 150 гр. холодного сливочного масла 1 яичный желток Для начинки: 200 гр. черного шоколада,...
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ ПО МОТИВАМ ТИРАМИСУ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 гр. сыра «маскарпоне» 250 мл. сливок 33%; 300 гр. клубники; 200 гр. сахара, 15 шт. бисквитного печенье «Савоярди» ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить сливки с сахаром (50 гр.) До устойчивых форм пиков. 2. Маскарпоне...
КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Клубника - 400 г Банан - 200 г Молоко - 450 г Мороженое сливочное - 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать банан и клубнику на мелкие кусочки.Положить в миксер. Залить банан и клубнику молоком. Положить...
ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА
ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло — 100 г Яйца — 1 шт. Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Шоколад — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
БАДы с мелатонином помогут уснуть даже в самых некомфортных условиях
Гормон мелатонин - верное средство улучшения качества сна, если спать приходится в шумной обстановке или при свете. Он работает лучше, чем беруши и маски для сна. Мелатонин выделяется в теле для регуляции сна, обычно...
Исследование мозга доказало: шизофрения — это не одно, а несколько заболеваний
От шизофрении страдает приблизительно каждый сотый человек. Люди с позитивными симптомами шизофрении, такими как бред и галлюцинации, обычно принимают антипсихотические препараты. Однако существуют и другие симптомы - негативные. Это, к примеру, отсутствие мотивации и...
Школьные завтраки повышают успеваемость детей из малообеспеченных семей
Многие уверены в том, что завтрак - самый важный прием пищи. Исследователи из Университета Айовы обнаружили тесную связь между правильным питанием и хорошими оценками. Ученые выяснили, что бесплатные школьные завтраки помогают детям из семей...
Движения глаз влияют на процесс принятия решений
Оказывается, наши моральные решения зависят от того, куда мы смотрим в момент их принятия. Исследователи из Университета Лунда, Университетского колледжа Лондона и Университета Калифорнии изучали, как люди делают моральный выбор. Они внимательно следили за...
Амбиции и жажда власти приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям
Такие качества, как амбициозность, помогают подняться вверх по карьерной лестнице. Однако чрезмерное стремление к лидерству опасно для здоровья. Исследователи из Университета Юты опросили 500 студентов последнего курса. Специалисты сравнивали враждебно-доминирующий стиль общения с дружественно-доминирующим,...