Советы по правильному питанию часто содержат пункт про клетчатку. Есть мнение, что употребление клетчатки в пищу, поможет сбросить такие ненавистные килограммы даже без соблюдения диеты. Некоторые источники обещают: если вы будете есть отруби или клетчатку, вы похудеете уже через несколько дней. Узнаем, так ли это на самом деле и чем полезно употребление этих продуктов.

Клетчатку и отруби получают из зерна. Если говорить простым языком, зерно состоит из оболочки и зародыша. Оболочка — это отруби, в них как раз содержится клетчатка. Крупы, которые продаются в магазинах, чаще всего не имеют оболочки, они очищены от нее. А как раз в этой оболочке находится множество полезных веществ.

Что такое отруби?

Как уже было сказано выше, отруби — это твердая оболочка зерна. Они сохраняют в себе все полезные вещества и биологически активные добавки. Получают отруби следующим образом: перед отправкой на мукомольный завод зерно очищают, с него снимают верхний слой, так как он влияет на вкус муки. То, что остается после очистки зерна, как раз и называется отрубями.

Отруби бывают в форме порошка, палочек, чипсов и шариков. Предпочтение стоит отдавать добавкам в форме порошка, так как все другие формы получаются с применением клейковины.

Полезные свойства отрубей

  • Способствуют восстановлению стула, эффект от употребления будет заметен уже через несколько дней.

  • Употребление отрубей помогает улучшить состояние ногтей, кожи и волос.

  • Обладают мочегонным эффектом.

  • Содержат в себе углеводы и растительный белок. Отруби довольно калорийны и ими легко можно наесться.

Что такое клетчатка?

Клетчатку получают из отрубей, путем их просеивания. Её можно сравнить с грубой щеткой, которая собирает непереваренную пищу, холестерин, токсины, соли тяжелых металлов и вытягивает все это из организма. Клетчатка нужна для правильной работы кишечника — она очищает его, и полезные вещества, поступающие с пищей, начинают лучше усваиваться.

Полезные свойства клетчатки

  1. Выводит из организма вредные накопления.

  2. Активизирует обменные процессы, улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника. Употребление в пищу клетчатки способствует здоровью кишечника, из-за чего сокращается риск развития заболеваний прямой кишки.

  3. Устраняет вздутие, метеоризм, изжогу и боли в животе. Благодаря этому талия уменьшается в объемах и уходит выпирающий живот.

  4. Употребление клетчатки помогает нормализовать работу выделительной системы. Проще говоря, если в вашем рационе будет достаточное количество клетчатки, вы забудете о проблемах со стулом.

  5. Попадая в организм, клетчатка впитывает жидкость, разбухает и заполняет желудок. Именно поэтому после употребления клетчатки ощущение голода еще долго не наступает. Для людей, которые хотят снизить вес, клетчатка является отличным помощником.

  6. Наличие клетчатки в рационе помогает избавиться от постоянных перекусов и снижает калорийность рациона.

  7. Клетчатка помогает нормализовать артериальное давление.

Источники клетчатки

Клетчатку можно получить из следующих источников:

  • отруби и жмых, могут быть в чистом виде или содержать растительные добавки

  • порошки и таблетки

  • натуральные продукты питания

Как употреблять?

Отруби и клетчатку можно добавлять в салаты, каши и кисломолочные продукты. От этого блюдо станет сытнее, а вы получите необходимые полезные микроэлементы. Но нужно помнить, что эти отруби калорийны, и употребление их в больших объемах, может навредить фигуре и организму.

Где купить?

Отруби и клетчатка продаются в отделах и магазинах правильного питания, а также в аптеках. Посмотреть, выбрать и забронировать полезные продукты можно через сервис Мегаптека.ру в разделе диетическое питание. Там же можно посмотреть другие продукты для снижения веса.

Мегаптека.ру — это агрегатор аптек, на нем можно узнать в каких аптеках есть нужные товары, сравнить цены и забронировать их. Сервис работает по всей России и сотрудничает как с крупными аптечными сетями, так и с небольшими аптеками. Через сервис можно забронировать любые аптечные товары, например: лекарства, косметику, средства гигиены, медицинскую технику, товары для реабилитации, детское питание и другие. Чтобы найти нужный товар, можно воспользоваться поиском по каталогу или просто ввести название товара в строку поиска.

И так, употребление в пищу отрубей или клетчатки полезно для организма. Конечно, если у вас нет индивидуальной непереносимости или противопоказаний к употреблению. Они содержат множество полезных микроэлементов, которые способствуют снижению веса. Но похудеть без других изменений в питании и увеличения физической активности, скорее всего не получится. Если же вы совместите правильное питание, спорт и употребление полезных микроэлементов, результат не заставит себя ждать.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here