Овсянка на завтрак не дает переедать за обедом

15-04-2018

 

Специалисты из Университета Луизианы советуют есть овсяную кашу быстрого приготовления, а не хлопья. Как показало исследование, такая овсянка помогает наесться. В исследовании приняли участие 2 группы добровольцев. Участники из первой группы съели на завтрак овсяную кашу быстрого приготовления с молоком, а участники из второй - овсяные хлопья с холодным молоком. Оба завтрака содержали 363 калории, передает Zee News. Через четыре часа добровольцем предложили сэндвичи с индейкой, ветчиной, говядиной или овощами, высококалорийные и низкокалорийные напитки. Также участники могли брать печенье и картофельные чипсы. Обед содержал от 2600 до 2800 калорий. Добровольцев попросили есть, пока они не наедятся. Исследователи заметили: участники, евшие на завтрак овсяную кашу, на обед съедали гораздо меньше тех, кто завтракал хлопьями. Ученые говорят, что в овсяной каше быстрого приготовления по сравнению с хлопьями выше уровни полисахарида бета-глюкана. Вероятно, именно он способствует насыщению. Судя по всему, зерновые хлопья в процессе обработки теряют полезные свойства.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Скалолазание помогает победить депрессию, показало исследование -   Занятия боулдерингом (скалолазанием без веревки или страховочных ремней) три часа в неделю...
Чувством сытости можно управлять, выяснили специалисты -   Человек чувствует себя сытым дольше, если думает, что съел много. Это показало новое...
Мысли о смерти заставляют шопоголиков делать импульсивные покупки -   В исследовании специалистов из Канады приняли участие 503 добровольца. Участники заполнили...
Завтрак должен проходить, согласно трем правилам, говорят эксперты -   Завтрак считается самым важным приемом пищи за день. Но многие питаются с утра неправильно,...
Чтобы похудеть, нужно делать перерывы в диете, утверждают специалисты -   По словам ученых из Университета Тасмании, диета меняет ряд биологических процессов в...
Отказ от завтрака поможет похудеть, утверждают исследователи -   Пропуская завтрак, люди съедают в день на 353 калории меньше. Соответственно, отказ от...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.