Зависимость от здоровой пищи столь же опасна, что и анорексия, говорят врачи

15-04-2018

 

Движение "за здоровое питание" набирает обороты во всем мире. Социальные сети наполнены фотографиями людей, которые питаются исключительно здоровой пищей (овощные смузи, салат кале, десерты без сахара, часто сыроедение, запрет на потребление углеводов, молочных продуктов). И специалисты теперь говорят о настоящей зависимости от здоровой пищи, отмечает The Daily Mail. Как правило, "жертвами" такого режима становятся женщины "за 30 лет". Данное расстройство получило название "орторексия". Профессор Шарлотта Марки, психолог Университета Рутгерса, подчеркивает: орторексия - пищевое расстройство, сфокусированное на потреблении исключительно здоровой пищи строго по графику. Люди исключают все продукты, считающиеся вредными. В результате это приводит к жесткой диете. Как правило, все начинается с сахаров, потом исключается соль, пшеница, молочные продукты и так далее. Но еда - часть социального опыта. Таким образом, урезаются не только калории, но и возможность взаимодействовать с другими людьми. Потом, орторексики вынуждены тратить много времени на планирование рациона, борьбу с тягой к вредной пище, подкрепление поведения положительными эмоциями (хвалят себя за соблюдение диеты). Самооценка связывается со способностью сидеть на диете. Если происходит срыв, то человек испытывает сильное чувство вины. Если же ему удается соблюдать режим, он чувствует свое превосходство по отношению к другим. В тяжелых случаях орторексия способна привести к резкому снижению веса, недоеданию, даже к смерти.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Диетологи советуют устраивать себе время от времени пищевой разгул -   Шоколадный торт точно не ассоциируется с диетой для худеющего человека. Но, по мнению...
Врачи запретили долго сидеть на низкоуглеводной диете -   Принято считать, значительное сокращение углеводов в рационе способствует снижению веса. Это...
Отказ от любимых продуктов не поможет похудеть, говорят эксперты -   Многие люди, пытаясь похудеть, убирают из рациона любимые продукты и заменяют их тем, что им...
Правильное питание может быть опасно для молодежи -   Как показали исследования, увлечение правильным питанием приводит к росту числа подростков с...
Специалисты поняли, почему усталые люди не могут устоять перед вредной пище ... -   Известно: усталость толкает людей к употреблению вредных продуктов (например, шоколадных...
Неврологи: вы даже не представляете, как вредные продукты влияют на мозг -   Если в рационе человека много вредных продуктов (богатых жирами и сахаром), его мозг...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.