Сосиски в слоеном тесте

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто слоеное готовое — 500 г. Сосиски — 10 шт. Яйцо — 1 шт. Зелень Масло растительное. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Тесто разморозить,раскатать в пласт на посыпанной мукой поверхности стола.Нарезать на прямоугольники,равные длине сосисок. 2.Сосиски очистить от оболочки,выложить в кипящую воду,варить 2 мин.Выкладывать каждую сосиску на кусок теста.Свернуть тесто рулетиком. 3.Яйцо взбить вилкой,смазать каждый рулетик. 4.Противень слегка смазать растительным маслом и сбрызнуть водой.Выложить на противень сосиски в тесте.Дать на расстойку 7 мин. 5.Поставить противень с сосисками в духовку,заранее нагретую до 200 градусов.Выпекать 15-20 мин. 6.Зелень мелко нарезать. 7.Готовые сосиски в тесте выложить на блюдо,сверху посыпать зеленью.Подавать сосиски в тесте сразу же в горячем виде,но они вкусные и холодные. Приятного аппетита!