Тирамису с яблоками и корицей

20-02-2018

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: яблоки - 3 шт. сливочный сыр маскарпоне - 500 г печенье савоярди - 100 г лимон - 1 шт. коричневый сахар - 3 ст.л. миндальный ликер, ром или коньяк - 1 ст.л. сливки - 2 ст.л. черный шоколад - 50 г молотая корица - щепотка мята - для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки помыть и почистить, нарезать небольшими ломтиками. Сложить их в сотейник, добавить 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. лимонного сока, щепотку корицы, несколько ложек воды и тушить 10 минут. Остудить и добавить алкоголь. 2. Оставшийся сахар смолоть в пудру и перемешать с маскарпоне, 2 ст.л. лимонного сока и сливками. 3. Разломать печенье на кусочки, положить в креманки и посыпать тертым шоколадом. Добавить яблоки и крем. 4. Посыпать тирамису шоколадом, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить десерт листиками мяты. Приятного аппетита!




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Крем-десерт "Капучино" -   ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочный сыр - 225 г Сахарная пудра - 1/4 стакана Растворимый кофе - 3...
Тыквенный чизкейк без теста -   ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочный сыр - 225 г тыквенное пюре - 425 г греческий йогурт - 425 г сахар -...
Сливочный суп с лесными грибами -   ИНГРЕДИЕНТЫ: лесные грибы (опята, белые, маслята) - 300 г лук - 1 шт. сырой яичный желток -...
Чахохбили -   Ингредиенты: 1-1,3 кг курицы 1 головка лука 1 банка томат в собственном соку или 600гр....
Жаркое по-Уральски -   Ингредиенты: 300 гр. грудинка копчёная 600 гр. свинина 1 кг. картофель 200 гр лук 150 г...
Торт с клубникой и маскарпоне -   Ингредиенты: Для бисквита: 3 яйца 150 г сахара 140 г муки Для крема: 500 г маскарпоне...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.