Исследователи рассказали, почему полезно пить пиво вместе с жирной пищей

09-02-2018

 

Принято считать, что среди алкогольных напитков самый полезный вариант - вино. Однако, как показали последние исследования Орегонского университета, пиво может вполне потягаться с данным алкогольным напитком, передает The Daily Mail. Итак, пиво способно снизить давление, уменьшить вес и предотвратить диабет. Все просто: флавоноид ксантогумол, содержащийся в хмеле, может обратить вспять негативный эффект жирного рациона. Обычно подобный рацион приводит к развитию метаболического синдрома - набору отклонений, включающих ожирение, повышенное давление, повышенные сахар и холестерин. Эксперименты с грызунами показали: соединение особенно хорошо работало в отношении инсулиновой резистентности, ключевого фактора риска диабета 2-го типа. Также оно повышало чувствительность к лептину - гормону, который сигнализирует мозгу, когда нужно прекращать есть и начать сжигать жир. Ученые тестировали на тучных грызунах ксантогумол (XN) и два его производных - DXN и TXN. Несмотря на все плюсы, у XN при продолжительном приеме проявлялись негативные побочные эффекты - развитие эндометриоза и рака груди. К счастью, специалисты решили проблему, добавив воды. Получившиеся производные были безопасны и даже эффективнее оригинала. Особенно мощным оказалось соединение TXN с токи зрения регулирования чувствительности к инсулину. Также соединение спасало печень и память от негативных эффектов жирного рациона.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Эксперты советуют пить пиво, отказавшись от крепких напитков -   Любители пива могут порадоваться: ученые заявляют, что хмель, содержащийся в напитке,...
Эксперты обнаружили элемент, который дарит защиту от ожирения -   Британские специалисты занимаются изучением ожирения. Они протестировали эффект жирного...
Чтобы избежать похмелья, нужно пить пиво, говорят исследователи -   Специалисты из Университета Фридриха Шиллера установили, что хмель, содержащийся в пиве,...
Черный перец может помочь в борьбе с ожирением, заявляют ученые -   Как передает The Daily Mail, пиперональ, содержащийся в этой специи, значительно уменьшал...
Уникальное соединение заставляет раковые клетки убивать себя -   Исследователи обнаружили соединение, способное уничтожать раковые клетки без вреда для...
Пиво в небольших количествах полезно для мышления -   Умеренное употребление пива приводит к ощутимому улучшению мышления, утверждают ученые из...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.