Пиво негативно влияет на мозг, доказали исследователи

17-01-2018

 

Сотрудники Оксфордского университета проанализировали данные 13342 человек в возрасте от 40 до 72 лет. Специалисты узнали, сколько алкоголя употребляли добровольцы. Также исследователи оценивали время реакции участников с помощью компьютерного теста, рассказывает The Daily Mail. Исследование показало: из-за употребления больше одной трети пинты пива в день (более 10 граммов алкоголя) время реакции добровольцев увеличивалось. Старение усугубляло негативные последствия. Кстати, до этого исследователи из Университета Эрлангена-Нюрнберга выяснили, почему некоторым людям сложно остановиться, когда они пьют пиво. Специалисты изучили около 13000 молекул из пищевых продуктов. Ученые хотели найти соединения, способные активировать дофаминовые рецепторы так же, как дофамин. Самыми перспективными в этом плане оказались 17 соединений из 13000. Больше всего исследователей заинтересовал горденин - компонент пива. Горденин активировал дофаминовые рецепторы не так, как дофамин, а через G-белки. Скорее всего, это приводит к более продолжительному воздействию на центр вознаграждения головного мозга. Ученые пришли к выводу, что горденин вызывает так называемый гедонический голод - желание есть или пить для удовольствия.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Употребление алкоголя способствует закреплению негативных воспоминаний -   Сотрудники Университета Джона Хопкинса выяснили: алкоголь не помогает избавиться от...
Чтобы избежать похмелья, нужно пить пиво, говорят исследователи -   Специалисты из Университета Фридриха Шиллера установили, что хмель, содержащийся в пиве,...
Исследователи выяснили, как бег влияет на мозг -   Оказывается, у молодых участников кроссов разные области мозга связаны теснее, чем у их...
Чтобы оставаться сильным в старости, нужно есть больше белковых продуктов, ... -   Исследователи из Университета Макгилла проанализировали данные 827 мужчин и 914 женщин в...
Умеренное потребление алкоголя помогает стать креативнее -   Пинта пива или небольшой бокал вина способны раскрыть творческий потенциал человека. Это...
Пиво особым образом влияет на мозг, говорят ученые -   Исследователи из Университета Эрлангена-Нюрнберга изучили около 13000 молекул из пищевых...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.