Черный и белый хлеб влияет одинаково на организм, показал эксперимент

12-12-2017

 

Хлеб - один из самых популярных продуктов в мире. Диетологи постоянно спорят о том, какой хлеб вреднее, белый или черный. Принято считать, что черный хлеб полезнее. Но, как передает "Правда.RU", исследования этого не доказали. Явных свидетельств полезности черного хлеба или вреда белого хлеба не найдено. Правда, существуют видимые различия в реакции организма людей на разные типы пищевых продуктов в принципе. Хотя до недавнего времени считалось, что диетическая ценность продуктов одинакова для всех людей. Израильские диетологи провели эксперимент с участием 10 добровольцев. Людям предстояло в течение двух недель есть только черный или только белый хлеб. Был и период полного воздержания от хлеба. Четверть калорий в рационе приходилась именно на хлеб. Через месяц группы добровольцев менялись местами. На протяжении всего эксперимента ученые пристально следили за здоровьем добровольцев. Их интересовали изменения в уровне сахара, микроэлементов и белков в крови, вес, давление при смене типа хлеба или при полном отказе от него. Было доказано: оба типа хлеба одинаково влияют на работу организма и обмен веществ, не меняя микрофлору. Однако для некоторых белый хлеб все же оказался немного полезнее черного, а для некоторых - полезнее черный. И сам вид хлеба не играл никакой роли - все дело в уникальной реакции организма. Возможно, стоит обратить внимание на тонкости состава микрофлоры человека при подборе продуктов, подходящих именно ему.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Ученые открыли истинное лицо многих, якобы полезных продуктов -   Диетологи постоянно говорят о том, что перекусы должны быть полезны. Но, оказывается, не...
Российские эксперты выяснили, какие продукты питания реально опасны для здо ... -   В "черном списке" Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и...
Kогда диабетикам можно есть белый хлеб? -   Когда диабетик ест продукты, содержащие много простых углеводов, например, белый хлеб, у...
Жареный сыр -   Ингредиенты на 4-6 порций: 230 гр. сыра фета 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. тимьянового...
Люди едят больше обработанных продуктов, чем думают - диетологи - Здоровье Димпл Такрар, британский диетолог,заявил, что любая пища, которая подается не в её...
Названы пять продуктов, отнимающих энергию у человека - Здоровье / exclusive Оказывается, что не только усталость на работе или недосыпание могут лишить...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.