Масло канолы усугубляет течение болезни Альцгеймера

11-12-2017

Масло канолы усугубляет течение болезни Альцгеймера

 

Исследователи из Университета Темпл выяснили, что употребление большого количества масла канолы в течение шести месяцев приводит к ухудшению памяти и набору веса. Масло канолы производят из специально выведенной разновидности рапса и турнепса (кормовой репы). Масло канолы отличается низким содержанием эруковой кислоты, связанной с раком и сердечно-сосудистыми недугами, сообщает Medical News Today. Масло канолы снижает уровень холестерина и укрепляет здоровье сердца. Оно считается одним из самых полезных растительных масел. Однако, как оказалось, оно опасно для мозга. Специалисты провели исследование на мышах с болезнью Альцгеймера. Грызунов разделили на две группы. Первая группа получала масло канолы в дозе, эквивалентной двум чайным ложкам для человека, а другая придерживалась обычной диеты. Исследователи следили за грызунами в течение шести месяцев. В возрасте 1 года мышей поместили в лабиринт для оценки их памяти и способности к обучению. Ученые обнаружили: у животных, употреблявших масло канолы, рабочая память оказалась гораздо хуже по сравнению с мышами из второй группы. Кроме того, грызуны из первой группы весили больше. По словам исследователей, у мышей, получавших масло канолы, оказалось меньше бета-амилоида 1-40. Это приводило к росту уровня бета-амилоида 1-42, активному образованию амилоидных бляшек в мозге грызунов и повреждению синапсов (соединений между нейронами). Специалисты планируют продолжить исследования.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Здоровье":

Клубника способна предотвратить возрастные когнитивные нарушения -   Сотрудники Солковского института установили, что физетин (соединение из клубники) защищал...
Ученые создали новые соединения для борьбы с воспалением -   Специалисты из Университета Манчестера в течение 10 лет занимались разработкой мощных...
Компонент зеленого чая спасет от ожирения и когнитивных нарушений -   Новое исследование, проведенное в Китае, показало: галлат эпигаллокатехина, содержащийся в...
Диета с высоким содержанием полезных жиров – ключ к победе над болезнью Кро ... -   Диета с высоким содержанием «полезных» жиров меняет микрофлору кишечника,...
Ученые: Масло лаванды снимает боль - Здоровье / Авторские материалы Чтобы разобраться, какой эффект масло лаванды оказывает на организм...
Оливковое масло может предотвратить развитие деменции – ученые -   Оливковое масло может предупредить смертельно опасный для человека процесс возрастной...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2018 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.