Вегетарианский рацион действительно снижает уровень холестерина – ученые

25-08-2017

Вегетарианский рацион действительно снижает уровень холестерина – ученые

 

Вегетарианские диеты действительно снижают уровень холестерина, утверждают ученые из Keio University (Япония), которые проанализировали данные 30 исследований и 19 клинических испытаний, в которых изучались последствия минимум 4 недель на вегетарианской диете. Анализ показал, что у вегетарианцев уровень общего холестерина оказался на 29,2 миллиграмма на децилитр крови ниже, чем у мясоедов. По словам авторов анализа, благодаря переходу на вегетарианскую диету уровень холестерина у мясоеда может снизиться на 12,5 миллиграмма на децилитр. Вегетарианцы едят много овощей, фруктов и орехов, а эти продукты богаты растворимыми пищевыми волокнами, соевым белком, фитостеролами и содержат мало насыщенных жиров, именно поэтому у вегетарианцев низкий уровень холестерина. Как известно, повышенный холестерин увеличивает риск возникновения проблем с сердцем и сосудами (ишемической болезни сердца, инфаркта, инсульта). Ученые советуют людям, беспокоящимся о состоянии здоровья своей сердечно-сосудистой системы, употреблять больше продуктов растительного происхождения и максимально сократить количество жирного красного мяса.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Ученые реабилитировали яйцо как диетический продукт -   Чтобы похудеть, нужно есть яйца, доказали ученые. В последнее время было принято считать,...
Как продлить жизнь во взрослом возрасте? -   Американские ученые назвали эффективный способ продления жизни во взрослом возрасте....
Ученые назвали 2 лучших продукта против атеросклероза -   Для защиты сосудов от атеросклероза необходимо регулярно употреблять в пищу яблоки и...
Грудное вскармливание защищает мам от инфаркта -   Чем дольше мама кормит малыша грудью, тем ниже у нее риск инфаркта или инсульта в более...
10 самых полезных продуктов в мире -   Эксперты Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составили рейтинг самых...
Важные продукты, полезные для сердца - С древних времен сердце считается сосредоточием внутренней жизни человеческого организма. И это...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.