Картофель запеченный в духовке с чесночным соусом

20-06-2017

Картофель запеченный в духовке с чесночным соусом

 

Молодой картофель моем , делаем крестообразный надрез, который заполняем сливочным маслом и солью, смазываем растительным маслом немного , заворачиваем в фольгу каждую картофелину (чтобы пропарился и не подгорел) и выкладываем на противень, ставим в разогретую духовку на 180 гр. и запекаем примерно 1 час, (смотрите сами по готовности картофеля у всех духовки разные) , Пока готовится картофель делаем соус: сметану перчим , добавляем зелень укропа, петрушки, кинзы, зеленый лук, молодой чеснок, и трем 100 гр сыра, после пробуем если надо подсаливаем. Картофель в процессе запекания немного раскроется в месте надреза, надламываем его посильнее и заполняем соусом, подаем с зеленью и хорошим настроением! Приятного аппетита!




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Врачи рассказали, кому регулярно нужно употреблять картофель и бананы - Здоровье / exclusive Медики считают, что употребление картофеля и бананов, как правило, приносит...
Куриная запеканка «Астория» - Ингредиенты: Картофель — 5-6 шт Куриное филе — 200 г Сыр прибалтийский — 100 г Помидоры — 2 шт ...
Пирожки с картофелем - Ингредиенты: Мука (для теста) — 350-400 г Молоко обезжиренное (для теста) — 300 г Растительное...
Постные драники из картошки - Немногим это известно, но классические картофельные драники на самом деле делают постными. Просто...
Куриное филе с сыром в духовке - Как вкусно запечь куриное филе в духовке с сыром и при этом сохранить пользу и вкус продуктов? Это...
Как приготовить вкусное мясо - На наш стол давно пришло прекрасное блюдо, история которого начинается со времен графа Орлова....

Отзывы и обсуждение статьи:


Имя:*






Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.