Рыбная запеканка с овощами

26-01-2017

Рыбная запеканка с овощами

Если вы хотите вкусное, сытное, но при этом очень диетическое блюдо, вам рекомендуется попробовать рыбное филе с овощами. Более легким блюдом будет вариация подобного со свежими кабачками, цветной капустой/брокколи.

 

Из ингредиентов возьмите:

  • 500 грамм рыбного филе;
  • 300 грамм кабачка;
  • 300 грамм цветной капусты;
  • лук-шалот – штучек семь;
  • 3 штучки сельдерея;
  • 2 болгарских перца;
  • лимонный сок, масло оливковое;
  • соль и перец по вкусу.

Готовим так:

Кабачок, перец, лук, сельдерей – все эти овощи нужно почистить, измельчит некрупными кубиками, а капусту разобрать на соцветия.

Подсолите овощи, посыпьте перцем, уложить в формочку, поместить в духовку минут на 15 на средней температуре.

Далее все вытащить. Сверху кладем рыбное филе, солим и перчим, поливаем соком лимона и возвращаем еще на 25 минут в духовку.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Как приготовить пирог с курицей и грибами? - Очень вкусный лоранский пирог с курицей и грибами можно приготовить дома и сделать это не так...
Пирог с рыбой простой и быстрый: рецепт приготовления - Пирог с рыбой довольно универсальное блюдо, его можно употреблять как на завтрак, так и на ужин,...
Как приготовить фаршированную рыбу в духовке? - Фаршированная рыба – это всегда необычное блюдо вашего праздничного стола. Приготовить его по...
Как приготовить борщ на квашеной капусте? - Ароматный борщ на кислой капусте получается ещё вкуснее обычно, если он приготовлен правильно....
Лососевые котлеты с брокколи - Как приготовить лососевые котлеты? Вкусное ли это блюдо и с чем его подавать? Рыба ведь очень...
Куриное филе с сыром в духовке - Как вкусно запечь куриное филе в духовке с сыром и при этом сохранить пользу и вкус продуктов? Это...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.