Салат с языком и грибами

24-01-2017

Салат с языком и грибами

Язык – очень полезный продукт питания, который встретишь на столе не так часто. И зря. А все потому, что его непросто готовить. Предлагаем вам вспомнить о нем и подать в качестве сочетания в салате с грибами. Даваться будет салат со свежими помидорами, огурцами и перцем, с зеленью.

Продукты нужны такие:

  •         Белые грибы 300 грамм;
  •         Язык говяжий или свиной – 300 грамм;
  •         100 грамм твердого сыра;
  •         100 грамм лука репчатого;
  •         200 грамм ветчины;
  •         майонез
  •         свежие овощи, упомянутые выше, зелень.

Готовим так:

Язык отварить по всем правилам, дать ему остыть. Нарезать его кусочками. Таким же размером кусков нарезать ветчину, сыр натереть на терке. Очистить лук, нарезать полукольцами и обжарить совместно с отваренными грибами на сковороде. Дальше выложить салат слоями: язык, грибы с луком, ветчина, сыр.

Каждый слой при этом нужно пропитать по вкусу либо майонезом, либо маслом растительным. 




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Винегрет с кальмарами - Как сделать винегрет вкусным, сытным, при этом не похожим на классические рецепты винегрета?...
Как приготовить пирог с курицей и грибами? - Очень вкусный лоранский пирог с курицей и грибами можно приготовить дома и сделать это не так...
Порционное заливное из языка -   Заливное –отличное дополнение любого стола. Предлагаем вам сделать необычное, а...
Фаршированные грибы в микроволновке - Фаршированные грибы, особенно шампиньоны, являются основой для создания многих легких закусок. У...
Торт из печени свиной - Из субпродукта можно делать не только горячее, но и классические закуски, вроде тортов. Печеночный...
Как запечь рыбу с грибами в духовке? - Рыба с грибами преображается в значительной мере, к тому же можно сразу не задумываться о гарнире...

Отзывы и обсуждение статьи:






Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.