Как приготовить пирог с курицей и грибами?

16-01-2017

 

Очень вкусный лоранский пирог с курицей и грибами можно приготовить дома и сделать это не так сложно. Мы расскажем вам, как порадовать близких таким чудесным рецептом пирога.

 

Из ингредиентов приготовьте:

  • 400 грамм белых грибов;
  • столько же куриного филе;
  • 300 грамм лука;
  • стакан жирных сливок;
  • стакан пшеничной муки;
  • 3 яйца;
  • 50 мл воды свежей;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • немного растительного и сливочного;
  • соль и специи.

Готовим:

Для приготовления пирога с грибами и курицей мясо необходимо отварить, а потом и нарезать на кусочки. Дальше возьмите масло и разотрите его с яйцом, влейте в ледяную воду. Просейте муку, засыпьте прочие сыпучие компоненты, в воду замесите все. Поставьте тесто на полчаса в холодильник комком.

Дальше пассеруем очищенный и нарезанный лук, закладываем туда грибочки и жарим, пока влага со сковороды не испарится. Теперь сюда же добавить отваренную курицу и поджарить 5 минут все вместе.

Яйца оставшиеся и тертый сыр соединить со сливками. Тесто нужно выложить в промазанную формочку, выложить начинку равномерно и залить смесью.

Пирог нужно запекать при 185 градусах примерно 40 минут.




Советуем так же почитать статьи из рубрики "Полезные продукты":

Печенье «Розочки» - Многие помнят из детства старые печеньки-розочки. Их делали нам зимой мамы и бабушки. Не беда, если...
Пирог с рыбой простой и быстрый: рецепт приготовления - Пирог с рыбой довольно универсальное блюдо, его можно употреблять как на завтрак, так и на ужин,...
Как приготовить фаршированную рыбу в духовке? - Фаршированная рыба – это всегда необычное блюдо вашего праздничного стола. Приготовить его по...
Куриное филе с сыром в духовке - Как вкусно запечь куриное филе в духовке с сыром и при этом сохранить пользу и вкус продуктов? Это...
Торт «Каприз» - Терт Каприз смог сочетать в себе сразу несколько разных бисквитов, в связи с чем утоляет вкусовые...
Как запечь рыбу с грибами в духовке? - Рыба с грибами преображается в значительной мере, к тому же можно сразу не задумываться о гарнире...

Отзывы и обсуждение статьи:


Имя:*






Copyright © 2011-2017 Dom-Lady.ru - женский онлайн журнал All Rights Reserved. Правила | Обратная связь | Реклама на сайте | Карта сайта
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт "Dom-Lady.ru" обязательна.