Котлеты обычно делают из фарша с добавлением хлеба. И этот мякиш перестает их делать диетическими, даже если они приготовлены на пару.

Таким образом мы хотим открыть вам рецепт вкусных, но диетических котлет, чтобы кушать любимое блюдо не в ущерб фигуре.

 

Для этого приготовьте филе курицы килограмм, пару яиц и пару зубчиков чеснока, две репчатые луковицы, а вместо хлеба – отрубей 3 столовые ложки. Клетчатка отрубей не только не калорийна в полном понимании, но еще и очень полезна для нас.

 

Лук очистить и нарезать, куриное филе также, почистить лук. Все это перекрутить на мясорубке в фарш, перемешать. Теперь добавляем яйца, отруби, перемешиваем все, добавить соль и специи.

 

Формируем котлетки и обжариваем их, но для диетичности лучше поставить их на пару или взять сковородку антипригарную и жарить без масла. 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here